Fazuľová "vajíčková" nátierka

Postup prípravy

1. 1

   Scedenú fazuľu vložíme do mixéra spolu s olejom a horčicou.

   

   250 g fazuľa · konzerva

   

   1 pl olivový olej

   

   1 pl plnotučná horčica

2. 2

   Pridáme lahôdkové droždie, kurkumu, čiernu soľ a čierne mleté korenie.

   

   1 čl lahôdkové droždie

   

   0.25 čl kurkuma

   

   0.25 čl soľ · čierna soľ = typická vajíčková aróma

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

3. 3

   Rozmixujeme na hladkú nátierku. Ak chceme dosiahnuť jemnejšiu konzistenciu, pridáme o niečo viac oleja.

4. 4

   Nátierku dochutíme podľa vlastných preferencií a podávame s čerstvým chlebom a jarnou cibuľkou.