Výdatná mäsová nátierka

Name: Výdatná mäsová nátierka
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ks vajcia; 80 g maslo; 1 pl kyslá smotana; 150 g bravčové plece; 1 ks cibuľa; podľa chuti slnečnicový olej; 2 pl plnotučná horčica; 0.5 čl čierne korenie mleté; podľa chuti soľ

Príprava

40 min

Porcie

4 porcie

Kalórie

299.6 kcal

na porciu

Bielkoviny

13.7 g

na porciu

Sacharidy

4.1 g

na porciu

Tuky

26.6 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

4 porcie

Ingrediencie

bravčové plece
150 g
maslo
80 g
vajcia
2 ks
plnotučná horčica
2 pl
kyslá smotana
1 pl
cibuľa
1 ks
čierne korenie mleté
0.5 čl
slnečnicový olej
podľa chuti
soľ
podľa chuti

Postup prípravy

1
Vajíčka uvaríme natvrdo
2 ks vajcia
2
Mäso pokrájame na malé kocky a s polovicou nakrájanej cibule ho za občasného miešania domäkka podusíme na oleji. Necháme vychladnúť.
stredný oheň
150 g bravčové plece
0.5 ks cibuľa
podľa chuti slnečnicový olej
3
Do mixéra vložíme mäso, uvarené vajcia, kyslú smotanu, olej, horčicu, zmäkuté maslo a cibuľu. Všetko spolu rozmixujeme.
80 g maslo
1 pl kyslá smotana
podľa chuti slnečnicový olej
2 pl plnotučná horčica
0.5 ks cibuľa
4
Na záver dochutíme soľou, čiernym mletým korením a dobre premiešame.
podľa chuti soľ
0.5 čl čierne korenie mleté