Banánové muffiny

Postup prípravy

1. 1

   Vo väčšej mise popučíme zrelé banány, potom prilejeme mlieko, pridáme kokosový olej a vajcia.

   

   200 g banán · zrelé

   

   200 ml mlieko

   

   2 ks vajcia

   

   2 pl kokosový olej

2. 2

   Prisypeme múku, vločky, prášok do pečiva, škoricu a všetko dôkladne premiešame.

   

   100 g ovsené vločky

   

   60 g špaldová múka

   

   1 čl kypriaci prášok

   

   1 čl mletá škorica

3. 3

   Cesto rozdelíme do košíčkov, ozdobíme čučoriedkami a nasekanou čokoládou a pečieme v rúre približne 30–40 minút.

   timer30 minplay_arrow

   170°C

   

   50 g čučoriedka

   

   20 g horká čokoláda