Fúkané orechové rožky

Postup prípravy

1. 1

   Múku a práškový cukor preosejeme do väčšej misky.

   

   100 g hladká múka

   

   200 g práškový cukor

2. 2

   Pridáme sódu bikarbónu, mleté orechy a maslo nakrájané na kúsky.

   

   125 g maslo

   

   125 g mleté vlašské orechy

   

   0.5 čl sóda bikarbóna

3. 3

   Vypracujeme tuhé cesto.

4. 4

   Rúru predhrejeme na 150°C.

   150°C
5. 5

   Cesto po kúskoch vtláčame ideálne do silikónovej formy.

6. 6

   Vložíme do rúry a pečieme cca 15 minút.

   timer15 minplay_arrow

   150°C
7. 7

   Po upečení necháme trochu vychladnúť a následne rožky vyklopíme.

8. 8

   Nalámanú čokoládu s rastlinným tukom rozpustíme nad parou.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   50 g rastlinný tuk

   

   100 g horká čokoláda

9. 9

   Konce rožtekov namáčame v pripravenej čokoládovej poleve. Necháme stuhnúť.