Makové linecké

Postup prípravy

1. 1

   Studené maslo nakrájame do misky.

   

   220 g maslo

2. 2

   Pridáme preosiatu múku a ručne vypracujeme mrveničku.

   

   335 g hladká múka

3. 3

   Pridáme mak, cukor a dve vajcia. Vypracujeme cesto.

   

   100 g práškový cukor

   

   100 g mak mletý

   

   2 ks vajcia

4. 4

   Zabalíme do fólie a necháme v chladničke cez noc.

   timer8 hplay_arrow
5. 5

   Rúru predhrejeme na 175°C.

   175°C
6. 6

   Cesto rozdelíme na 3 časti. Vždy budeme pracovať s jednou, pričom ostatné necháme v chladničke.

7. 7

   Na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku cca 3 mm.

8. 8

   Vykrajujeme tvary tak, aby sme mali z každého do páru. Do jedného z páru vždy vykrojíme otvor.

9. 9

   Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme cca 8 minút.

   timer8 minplay_arrow

   175°C
10. 10

    Necháme vychladnúť a naplníme ľubovoľným džemom. Na záver posypeme práškovým cukrom.

    

    podľa chuti lekvár