Zázvorníky

Postup prípravy

1. 1

   Múku s práškovým cukrom a kypriacim práškom preosejeme.

   

   500 g hladká múka

   

   200 g práškový cukor

   

   12 g kypriaci prášok

2. 2

   Pridáme postrúhaný zázvor, na kúsky nakrájaný rastlinný tuk, mlieko a vajcia.

   

   2.5 čl zázvor

   

   200 g rastlinný tuk

   

   2 pl mlieko

   

   2 ks vajcia

3. 3

   Vypracujeme hladké cesto.

4. 4

   Rúru predhrejeme na 180 °C.

5. 5

   Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na cca 3 mm a formičkami vykrajujeme ľubovoľné tvary.

6. 6

   Vykrojené tvary uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme cca 10 minút.

   timer10 minplay_arrow

   180°C
7. 7

   Zázvorníky skladujeme vo vzduchotesnej nádobe. Najlepšie sú odležané.