Vegan pizza

Postup prípravy

1. 1

   Vo vlažnej vode rozmiešame droždie, soľ a olej.

   

   2 čl soľ

   

   20 g droždie

   

   3 pl olivový olej

   

   500 ml voda

2. 2

   Pridáme múku a vypracujeme cesto. Cesto necháme pod čistou utierkou kysnúť 20 minút.

   timer20 minplay_arrow

   

   750 g hladká múka

3. 3

   Zatiaľ si nakrájame cibuľu na plátky a nastrúhame syr.

   

   100 g rastlinný tvrdý syr

   

   1 ks červená cibuľa

4. 4

   Rúru predhrejeme na 180°C.

   180°C
5. 5

   Plech vyložíme papierom na pečenie, potrieme olejom a z cesta vytvarujeme kruh.

6. 6

   Navrch nalejeme rajčinový základ a dozdobíme podľa chuti.

   

   60 g kukurica

   

   70 g šampiňóny

   

   50 g oliva

   

   200 g paradajkový pretlak

7. 7

   Pečieme pri teplote 180°C cca 15 minút.

   timer15 minplay_arrow

   180°C