Zelerovo-jablkový šalát

Postup prípravy

1. 1

   Zeler aj s jablkami pokrájame na malé kúsky alebo hahrubo nastrúhame.

   

   150 g stonkový zeler

   

   3 ks jablko

2. 2

   Pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Pridáme na malé kocky pokrájaný syr a nahrubo posekané orechy.

   

   1 ks citrón

   

   150 g eidam

   

   80 g vlašské orechy

3. 3

   Majonézu ochutíme soľou, korením a vmiešame ju do vyšľahanej smotany.

   

   3 pl majonéza

   

   100 ml smotana na šľahanie

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

4. 4

   Šľahačkovou majonézou oblejeme šalát a spolu zľahka premiešame.

5. 5

   Odložíme aspoň na dve hodiny do chladničky. Podávame.