Cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi

Postup prípravy

1. 1

   Cestoviny uvaríme vo vriacej vode.

   timer8 minplay_arrow

   local_fire_departmentvysoký oheň

   

   160 g penne

2. 2

   Kuracie prsia osolíme, okoreníme a orestujeme na troche olivového oleja dozlatista.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   250 g kuracie prsia

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

   

   podľa chuti olivový olej

3. 3

   Na panvici orestujeme aj nakrájané šampiňóny, cibuľu, cesnak a slaninu.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   125 g šampiňóny

   

   0.5 ks červená cibuľa

   

   25 g slanina

   

   1 ks cesnakové struky

4. 4

   Pridáme smotanu a premiešame.

   

   150 ml smotana na varenie · 12 %

5. 5

   Následne pridáme aj nastrúhaný parmezán a mozzarellu. Dochutíme oreganom a varíme pár minút.

   timer5 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   15 g parmezán

   

   30 g mozzarella · strúhaná

   

   podľa chuti oregano

6. 6

   Cestoviny s omáčkou servírujeme s plátkami kuracieho mäsa.