Kuracie teriyaki

Postup prípravy

1. 1

   Na teriyaki omáčku zmiešame sójovú omáčku, cukor a pretlačené cesnakové struky.

   

   6 pl sójová omáčka

   

   2 pl cukor kryštálový

   

   3 ks cesnakové struky

2. 2

   Pridáme med, vodu a zemiakový škrob. Premiešame.

   

   4 pl med

   

   200 ml voda

   

   2 pl zemiakový škrob

3. 3

   Kuracie prsia nakrájame na kocky, osolíme a orestujeme na rozohriatom oleji. Potom dusíme cca 10 min.

   timer10 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   500 g kuracie prsia

   

   1 čl soľ

   

   2 pl slnečnicový olej

4. 4

   K podusenému mäsu pridáme omáčku, brokolicu, nadrobno nakrájanú cuketu a mrazený hrášok.

   

   100 g brokolica

   

   1 ks cuketa

   

   60 g hrach · mrazený

5. 5

   Premiešame a dusíme prikryté ešte cca 5 minút.

   timer5 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň
6. 6

   Hotové mäso podávame s ryžou.