Grilovaná špargľa v slanine s reďkovkami

Name: Grilovaná špargľa v slanine s reďkovkami
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ks cesnakové struky; 1 ks pór; 100 g špargľa; 50 g slanina; podľa chuti soľ; 30 ml olivový olej; podľa chuti čierne korenie mleté; 50 g reďkovka

Príprava

35 min

Porcie

2 porcie

Kalórie

312.6 kcal

na porciu

Bielkoviny

11.9 g

na porciu

Sacharidy

9.8 g

na porciu

Tuky

25.8 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

2 porcie

Ingrediencie

špargľa
100 g
slanina
50 g
reďkovka
50 g
olivový olej
30 ml
cesnakové struky
2 ks
pór
1 ks
soľ
podľa chuti
čierne korenie mleté
podľa chuti

Postup prípravy

1
Špargľu ošúpeme a varíme 15 minút v slanej vode.
stredný oheň
100 g špargľa
podľa chuti soľ
2
Časť šparglí obalíme plátkom slaniny a spevníme špáradlom. Osolíme a opečieme na oleji dozlata.
stredný oheň
100 g špargľa
50 g slanina
podľa chuti soľ
3
Na oleji podusíme reďkovky nakrájané na plátkym spolu s pórom pokrájaným na rezance.
stredný oheň
50 g reďkovka
1 ks pór
4
Pridáme korenie a pretlačený cesnak a necháme dusiť.
stredný oheň
2 ks cesnakové struky
podľa chuti čierne korenie mleté