Kurací wrap

Postup prípravy

1. 1

   Kuracie mäso osolíme, okoreníme a dochutíme grilovacím korením.

   

   460 g kuracie prsia

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

   

   1 čl grilovacie korenie

2. 2

   Dochutené mäso opečieme na rozpálenej panvici s olejom dozlatista.

   timer10 minplay_arrow

   local_fire_departmentvysoký oheň

   

   3 pl olivový olej

3. 3

   Po dokončení mäso stiahneme z ohňa a necháme ešte pár minút odpočívať pod pokrievkou.

   timer10 minplay_arrow
4. 4

   Opečené mäso a zeleninu nakrájame na plátky.

   

   100 g ľadový šalát

   

   2 ks uhorka

   

   2 ks paradajky

5. 5

   Plátky slaniny opražíme na rozohriatej panvici do chrumkava.

   local_fire_departmentvysoký oheň

   

   100 g slanina · anglická

6. 6

   Tortily opečieme na miernom ohni z každej strany nasucho.

   local_fire_departmentnízky oheň
7. 7

   Tortily začneme plniť majonézou, nakrájanou zeleninou, slaninou a plátkami mäsa.

   

   4 pl majonéza

   

   100 g slanina · anglická

   

   2 ks uhorka

   

   100 g ľadový šalát

8. 8

   Na záver ich zrolujeme a prepichneme špajľou.