Kuracie mäso na ázijský spôsob

Postup prípravy

1. 1

   Kuracie prsia očistíme, nakrájame na kúsky a obalíme v kukuričnom škrobe.

   

   600 g kuracie prsia

   

   40 g kukuričný škrob

2. 2

   Opečieme ich na panvici s trochou oleja dozlatista.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   2 pl olivový olej

3. 3

   Omáčku pripravíme zmiešaním teriyaki, sójovej omáčky, medu a vody.

   

   4 pl teriyaki omáčka

   

   4 pl sójová omáčka

   

   3 pl med

   

   120 ml voda

4. 4

   Omáčku prilejeme k mäsu a restujeme, kým sa zredukuje na polovicu.

   local_fire_departmentstredný oheň
5. 5

   Hotové mäso podávame s jazmínovou ryžou a posypané nakrájanou jarnou cibuľkou.

   timer5 minplay_arrow

   

   podľa chuti jarná cibuľka