Kuracie prsia v cuketovom cestíčku

Name: Kuracie prsia v cuketovom cestíčku
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kuracie prsia; 200 g cuketa; 0.5 čl kari; 50 g polohrubá múka; 1 ks vajcia; 100 ml slnečnicový olej; podľa chuti soľ

Príprava

45 min

Porcie

4 porcie

Kalórie

539.8 kcal

na porciu

Bielkoviny

50.0 g

na porciu

Sacharidy

10.6 g

na porciu

Tuky

32.1 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

4 porcie

Ingrediencie

kuracie prsia
600 g
cuketa
200 g
slnečnicový olej
100 ml
polohrubá múka
50 g
vajcia
1 ks
kari
0.5 čl
soľ
podľa chuti

Postup prípravy

1
Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a odložíme do chladničky na 10 minút.
600 g kuracie prsia
podľa chuti soľ
2
Nastrúhame cuketu posolíme, necháme 5–10 minút odstáť a potom ju vyžmýkame.
200 g cuketa
podľa chuti soľ
3
Pripravíme cestíčko z múky, vajca, kari korenia, soli a nastruhanej cukety.
0.5 čl kari
podľa chuti soľ
50 g polohrubá múka
1 ks vajcia
200 g cuketa
4
Rezne obalíme v múke a potom v cuketovom cestíčku.
600 g kuracie prsia
5
V rozohriatom oleji smažíme z oboch strán dozlatista a do chrumkava.
vysoký oheň
100 ml slnečnicový olej
6
Podávame so šalátom alebo s ryžou.