Kuracie prsia v smotanovom cestíčku

Postup prípravy

1. 1

   Začneme s prípravou cestíčka. V miske rozšľaháme vajcia, primiešame pretlačené cesnaky a solamyl.

   

   4 ks vajcia

   

   1 pl solamyl

   

   4 ks cesnakové struky

2. 2

   Postupne prilievame kyslú smotanu a dôkladne premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili.

   

   200 g kyslá smotana

3. 3

   Nakoniec dochutíme soľou a mletým korením.

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

4. 4

   Kuracie prsia očistíme a jemne naklepeme.

   

   8 ks kuracie prsia

5. 5

   Následne ich obalíme v pripravenom cestíčku a necháme niekoľko hodín odležať v chladničke.

   timer3 hplay_arrow
6. 6

   Na panvici rozohrejeme olej a každý kúsok postupne opečieme dozlatista.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   4 pl slnečnicový olej

7. 7

   Hotové mäso podávame so zemiakmi alebo ryžou.