Langoše
Príprava
1 h 30 min
Porcie
6 porcie
Kalórie
705.8 kcal
na porciu
Bielkoviny
4.7 g
na porciu
Sacharidy
8.3 g
na porciu
Tuky
74.3 g
na porciu
Upraviť ingrediencie
Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.
Ingrediencie
mlieko
500 ml
slnečnicový olej
400 ml
kyslá smotana
200 g
droždie
50 g
cesnakové struky
5 ks
polohrubá múka
1 kg
sóda bikarbóna
1 čl
cukor kryštálový
1 čl
soľ
podľa chuti
Postup prípravy
- 1
Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Necháme ho napučať.
500 ml mlieko
50 g droždie
1 čl cukor kryštálový
- 2
Kvások zmiešame s múkou, smotanou, sódou bikarbónou, soľou a vypracujeme cesto. Necháme ho odpočívať v chadničke.
1 kg polohrubá múka
200 g kyslá smotana
1 čl sóda bikarbóna
podľa chuti soľ
- 3
Z cesta tvarujeme bochníčky, ktoré necháme kysnúť ďalších 20 minút.
- 4
Bochníčky roztiahneme na placky a vyprážame v horúcom tuku do zlatožlta. Dôležité je, aby boli langoše pri smažení dosť ponorené a aby si olej udržiaval správnu teplotu.
vysoký oheň400 ml slnečnicový olej
- 5
Hotové langoše potrieme zmesou prelisovaného cesnaku, soli a oleja.
5 ks cesnakové struky
podľa chuti soľ
Ďalšie recepty z kategórie Slané
Zobraziť všetky
Bryndzová polievka
45 min
Domáca sekaná
1 h
Cestoviny s kuracím mäsom a sušenými paradajkami
30 min
Špagety s kuracím mäsom a paradajkovou salsou
30 min
Mäsové pirôžky
1 h
Chrumkavé kura v medovej marináde
1 h 50 min
Prívarok s medvedím cesnakom a hráškom
30 min
Syrové slimáky z kysnutého cesta s medvedím cesnakom
1 h 40 min
Pečené zemiaky
1 h
Pikantný tuniakový wrap
20 min
Zapečené vajíčko so šunkou
30 min
Plnené cestovinové mušle
45 min
Nákupný zoznam je v appke
Na webe varíš podľa receptu. Plánovanie, nákup a podobné jedlá nájdeš v mobilnej aplikácii.
Chceš viac receptov na každý deň?
Stiahni si CookPoint a nechaj si navrhovať jedlá bez stresu.
Stiahnuť aplikáciu