Oštiepkové tyčinky

Name: Oštiepkové tyčinky
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g hladká múka; 100 g maslo; 250 g zemiaky; 2 ks vajcia; 1 čl mletá paprika sladká; podľa chuti čierne korenie mleté; podľa chuti rasca; podľa chuti sezam; 200 g údený oštiepok; podľa chuti soľ

Príprava

40 min

Porcie

10 porcie

Kalórie

235.9 kcal

na porciu

Bielkoviny

8.9 g

na porciu

Sacharidy

20.1 g

na porciu

Tuky

13.5 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

10 porcie

Ingrediencie

zemiaky
250 g
hladká múka
200 g
údený oštiepok
200 g
maslo
100 g
vajcia
2 ks
mletá paprika sladká
1 čl
čierne korenie mleté
podľa chuti
rasca
podľa chuti
sezam
podľa chuti
soľ
podľa chuti

Postup prípravy

1
Zemiaky ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky.
250 g zemiaky
2
Zemiaky uvaríme domäkka a roztlačíme ich na pyré.
stredný oheň
3
Oštiepok nastrúhame, pridáme doň zmäknuté maslo, zemiakové pyré a vajce. Dochutíme paprikou, soľou a korením.
200 g údený oštiepok
100 g maslo
1 ks vajcia
1 čl mletá paprika sladká
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie mleté
4
Pridáme múku a dobre premiešame.
200 g hladká múka
5
Cesto vyvaľkáme na hrúbku približne 5 mm.
6
Krájame na podlhovasté tyčinky, ktoré ukladáme na vymastený plech.
7
Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme rascou alebo sezamom.
1 ks vajcia
podľa chuti rasca
podľa chuti sezam
8
Pripravené tyčinky pečieme v mierne rozohriatej rúre dozlatista.
170°C