Pečené zemiaky s tuniakovou plnkou

Postup prípravy

1. 1

   Zemiaky v šupke poprepichujeme vidličkou a po jednom zabalíme do alobalu.

   

   10 ks zemiaky · veľké

2. 2

   Zabalené zemiaky poukladáme na plech a pečieme v rúre 1 hodinu.

   timer1 hplay_arrow

   180°C
3. 3

   Tuniaka roztlačíme v mise, pridáme nakrájanú papriku, kyslú smotanu a smotanu na šľahanie.

   

   220 g tuniak · z konzervy

   

   1 ks paprika

   

   220 g kyslá smotana

   

   120 ml smotana na šľahanie

4. 4

   Zmes dochutíme šťavou z citróna, nasekaným kôprom, sôľou, korením a premiešame.

   

   0.5 ks citrón

   

   podľa chuti kôpor

   

   podľa chuti soľ · štipka

   

   podľa chuti cayenské korenie

5. 5

   Upečené zemiaky rozrežeme na polovice a vnútro vydlabeme.

6. 6

   Zemiaky zvnútra posolíme a vložíme trochu masla, naplníme tuniakovou zmesou a jemne posypeme kôprom.

   

   50 g maslo

   

   podľa chuti soľ · štipka

   

   podľa chuti kôpor