Restovaná treska

Name: Restovaná treska
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g treska; 4 ks cesnakové struky; podľa chuti rozmarín; 40 g maslo; 1 ks citrón; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie mleté; podľa chuti olivový olej

Príprava

20 min

Porcie

4 porcie

Kalórie

221.4 kcal

na porciu

Bielkoviny

30.7 g

na porciu

Sacharidy

4.1 g

na porciu

Tuky

9.7 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

4 porcie

Ingrediencie

treska
600 g
maslo
40 g
cesnakové struky
4 ks
citrón
1 ks
rozmarín
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie mleté
podľa chuti
olivový olej
podľa chuti

Postup prípravy

1
Filety tresky osolíme a okoreníme.
600 g treska
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie mleté
2
Následne ich opekáme na rozohriatej panvici s olejom.
stredný oheň
podľa chuti olivový olej
3
Ochutíme ich rozpučenými cesnakmi a rozmarínom.
stredný oheň
4 ks cesnakové struky
podľa chuti rozmarín
4
Keď sú filety z jednej strany opečené, otočíme ich a pridáme na panvicu maslo.
stredný oheň
40 g maslo
5
Na záver ich pokvapkáme citrónovou šťavou a stiahneme z plameňa.
1 ks citrón