Rýchla paradajková polievka

Name: Rýchla paradajková polievka
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 ml voda; 1 čl cukor kryštálový; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie mleté; 2 pl olivový olej; 2 ks cesnakové struky; 1 čl oregano; 1 čl bazalka; 800 g lúpané krájané paradajky; 100 g ryža; 15 g bazalka

Príprava

30 min

Porcie

6 porcie

Kalórie

91.1 kcal

na porciu

Bielkoviny

1.8 g

na porciu

Sacharidy

11.2 g

na porciu

Tuky

4.8 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

6 porcie

Ingrediencie

lúpané krájané paradajky
800 g
voda
300 ml
ryža
100 g
bazalka
15 g
olivový olej
2 pl
cesnakové struky
2 ks
cukor kryštálový
1 čl
oregano
1 čl
bazalka
1 čl
soľ
podľa chuti
čierne korenie mleté
podľa chuti

Postup prípravy

1
Do hrnca prilejeme olej a pridáme nadrobno nasekaný cesnak, ktorý zľahka orestujeme.
stredný oheň
2 pl olivový olej
2 ks cesnakové struky
2
Pridáme sušené oregáno s bazalkou, chvíľku restujeme a zalejeme paradajkami z konzervy. Varíme približne 5 minút.
vysoký oheň
1 čl oregano
1 čl bazalka
800 g lúpané krájané paradajky
3
Paradajky rozmixujeme ponorným mixérom, prilejeme vodu a prisypeme prepláchnutú ryžu.
100 g ryža
300 ml voda
4
Polievku ochutíme korením, soľou a cukrom. Varíme ďalších 20 minút, kým ryža nezmäkne.
stredný oheň
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie mleté
1 čl cukor kryštálový
5
Po dovarení môžeme polievku dozdobiť čerstvou bazalkou.
15 g bazalka