Slaný cuketový koláč

Postup prípravy

1. 1

   Rúru si predhrejeme na 200 stupňov.

   200°C
2. 2

   Cuketu, cibuľu a syr nastrúhame, cesnak roztlačíme a šunku pokrájame na tenké prúžky.

   

   500 g cuketa

   

   1 ks cibuľa

   

   4 ks cesnakové struky

   

   200 g eidam

3. 3

   Nastrúhanú zeleninu, roztlačený cesnak, syr, šunku a vajcia zmiešame v miske a dochutíme soľou a korením.

   

   4 ks vajcia

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

4. 4

   Do zmesi pridáme olej, múku, kypriaci prášok a premiešame.

   

   200 g špaldová múka

   

   50 ml olivový olej

   

   12 g kypriaci prášok

5. 5

   Pripravenú zmes dáme do vymastenej koláčovej formy a necháme piecť vo vyhriatej rúre dozlatista.

   timer30 minplay_arrow

   200°C
6. 6

   Po dopečení necháme koláč trochu vychladnúť a podávame.