Špagety Aglio e Olio

Postup prípravy

1. 1

   Najprv si nadrobno nakrájame petržlenovú vňať a chilli papričky.

   

   15 g petržlenová vňať

   

   2 ks chilli papričky

2. 2

   V hrnci, varíme špagety, ktoré vyberieme z vody o 2 minúty skôr, ako je odporúčané v návode na obale.

   timer8 minplay_arrow

   local_fire_departmentvysoký oheň

   

   300 g spaghetti

   

   podľa chuti soľ

3. 3

   Vo veľkej panvici zohrejeme olivový olej.

   timer3 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   5 pl olivový olej

4. 4

   Potom pridáme 2 lyžice vody, chilli, pretlačený cesnak a polovicu vňate. Premiešame a všetko zľahka restujeme.

   timer3 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   4 ks cesnakové struky

5. 5

   Keď začne cesnak voňať, prilejeme trochu vody z cestovín a premiešame. Následne pridáme špagety.

   timer2 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň
6. 6

   Špagety premiešavame s olejovou omáčkou, aby sa všetky cestoviny obalili chuťami.

   timer2 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň
7. 7

   Ak treba, pridáme ešte trochu vody z cestovín a pokvapkáme olivovým olejom, aby sa špagety nevysušili a ostali krémové.

   timer2 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň
8. 8

   Nazáver ešte cestoviny posypeme petržlenovou vňaťou a premiešame.