Špenátové a paradajkové slimáky

Postup prípravy

1. 1

   Na oleji krátko opražíme pretlačený cesnak.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   2 ks cesnakové struky

   

   podľa chuti olivový olej

2. 2

   Pridáme špenát a dochutíme soľou a korením.

   local_fire_departmentstredný oheň

   130 g mrazený špenát

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

3. 3

   Do špenátu primiešame nastrúhanú mozzarellu a krémový syr. Zmes necháme vychladnúť.

   

   100 g mozzarella

   

   1 pl krémový syr

4. 4

   Zatiaľ na oleji opečieme kuracie mäso. Dochutíme podľa chuti.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   podľa chuti olivový olej

   

   130 g kuracie prsia

5. 5

   Lístkové cesto rozvaľkáme a prekrojíme na polovicu.

   

   275 g lístkové cesto

6. 6

   Polovicu cesta potrieme špenátovou zmesou.

7. 7

   Druhú polovicu potrieme paradajkovým pretlakom, ktorý dochutíme soľou, korením a bazalkou.

   

   100 g paradajkový pretlak

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

   

   podľa chuti bazalka

8. 8

   Na časť cesta s pretlakom uložíme kuracie mäso natrhané na kúsky a povrch posypeme strúhaným eidamom.

   

   50 g eidam

9. 9

   Rúru predhrejeme na 200°C.

   200°C
10. 10

    Každú polovicu cesta zmotáme a nakrájame na kúsky.

11. 11

    Kúsky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a každý potrieme rozšľahaným vajíčkom.

    

    1 ks vajcia

12. 12

    Vložíme do rúry a pečieme cca 25 minút.

    timer25 minplay_arrow

    200°C