CookPoint
Vyprážaný karfiol
Späť na všetky recepty

Vyprážaný karfiol

Príprava

45 min

Porcie

3 porcie

Kalórie

1045.7 kcal

na porciu

Bielkoviny

18.1 g

na porciu

Sacharidy

82.4 g

na porciu

Tuky

72.6 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

3 porcie

Ingrediencie

  • strúhanka

    strúhanka

    200 g

  • slnečnicový olej

    slnečnicový olej

    200 ml

  • hladká múka

    hladká múka

    100 g

  • vajcia

    vajcia

    2 ks

  • karfiol

    karfiol

    1 ks

  • soľ

    soľ

    1 čl

Postup prípravy

  1. 1

    Karfiol očistíme a rozoberieme na menšie ružičky.

    karfiol

    1 ks karfiol

  2. 2

    Kúsky karfiolu varíme v osolenej vriacej vode približne 8 minút. Uvarený karfiol scedíme a necháme vychladnúť.

    vysoký oheň
  3. 3

    Pripravíme si 3 misky: do jednej dáme múku, do druhej osolené, rozšľahané vajcia a do tretej strúhanku.

    hladká múka

    100 g hladká múka

    vajcia

    2 ks vajcia

    strúhanka

    200 g strúhanka

    soľ

    1 čl soľ

  4. 4

    Každý kúsok karfiolu obalíme najprv v múke, následne vo vajíčku a potom v strúhanke.

  5. 5

    Na panvicu dáme rozohriať olej a kúsky karfiolu smažíme z každej strany 2 až 3 minúty dozlatista.

    vysoký oheň
    slnečnicový olej

    200 ml slnečnicový olej

Ďalšie recepty z kategórie Slané

Zobraziť všetky

Nákupný zoznam je v appke

Na webe varíš podľa receptu. Plánovanie, nákup a podobné jedlá nájdeš v mobilnej aplikácii.

Chceš viac receptov na každý deň?

Stiahni si CookPoint a nechaj si navrhovať jedlá bez stresu.

Stiahnuť aplikáciu