Zemiakové pusinky

Name: Zemiakové pusinky
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg zemiaky; 300 ml mlieko; 2 ks vajcia; 2 pl maslo; 200 g eidam; 0.5 čl muškátový oriešok; podľa chuti soľ

Príprava

40 min

Porcie

6 porcie

Kalórie

198.0 kcal

na porciu

Bielkoviny

12.3 g

na porciu

Sacharidy

3.2 g

na porciu

Tuky

15.2 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

6 porcie

Ingrediencie

mlieko
300 ml
eidam
200 g
vajcia
2 ks
maslo
2 pl
zemiaky
1 kg
muškátový oriešok
0.5 čl
soľ
podľa chuti

Postup prípravy

1
Ošúpané a pokrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka.
stredný oheň
1 kg zemiaky
podľa chuti soľ
2
Uvarené zemiaky roztlačíme, pridáme teplé mlieko, soľ a maslo.
300 ml mlieko
podľa chuti soľ
2 pl maslo
3
Mixujeme dohladka.
4
Následne vmiešame vajce a postrúhaný syr. Ochutíme muškátovým orieškom.
200 g eidam
1 ks vajcia
0.5 čl muškátový oriešok
5
Hladkou zmesou naplníme cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou.
6
Tvarujeme pekné, veľké pusinky na plech vystlaný papierom na pečenie.
7
Každú pusinku opatrne potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme v rozohriatej rúre 15 - 20 minút.
200°C
1 ks vajcia