Cícerový wrap s jogurtovým dresingom

Postup prípravy

1. 1

   V miske si pomocou vidličky roztlačíme cícer takmer dohladka.

   

   400 g cícer · konzerva

2. 2

   Pridáme olivový olej a cesnakový prášok.

   

   2 čl olivový olej

   

   1 čl sušený cesnak

3. 3

   Dochutíme soľou, korením a poriadne premiešame.

   

   0.25 čl soľ

   

   0.5 čl čierne korenie mleté

4. 4

   Nakoniec primiešame pálivú omáčku a necháme chvíľu odležať.

   timer10 minplay_arrow

   

   60 ml pálivá chilli omáčka

5. 5

   V druhej miske zmiešame jogurt, šťavu z citróna, cesnakový prášok a modrý syr.

   

   0.5 ks citrón

   

   120 g grécky jogurt

   

   0.5 čl sušený cesnak

   

   45 g modrý syr

6. 6

   Podľa chuti pridáme soľ a korenie. Premiešame.

7. 7

   Na každú tortilu položíme vrstvu šalátu a pridáme cícerovú zmes.

   

   100 g rímsky šalát

   

   4 ks tortilla

8. 8

   Na záver pridáme nastrúhanú mrkvu, nakrájané uhorky, cibuľu a polejeme jogurtovým dresingom.

   

   80 g mrkva

   

   100 g uhorka

   

   0.5 ks červená cibuľa

9. 9

   Hotový wrap zrolujeme a môžeme podávať.