Chlieb s pečenou cuketou

Postup prípravy

1. 1

   Na panvici opečieme chlieb nasucho.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   2 krajec kváskový chlieb

2. 2

   Cuketu nakrájame na tenké kolieska.

   

   0.5 ks cuketa

3. 3

   Kolieska cukety posypeme cesnakom, paprikou a kurkumou.

   

   0.5 čl sušený cesnak

   

   podľa chuti mletá paprika sladká

   

   podľa chuti kurkuma

4. 4

   Postriekame olejom, preložíme do teplovzdušnej fritézy a pečieme pri 185 °C cca 10-15 minút.

   timer15 minplay_arrow

   185°C

   

   podľa chuti olivový olej

5. 5

   Na opečený chlieb jemne rozotrieme burratu, pridáme upečenú cuketu a podávame.

   0.5 ks burrata