Cícerový šalát

Postup prípravy

1. 1

   Konzervovaný cícer prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme ho dobre odkvapkať.

   

   400 g cícer · sterilizovaný

2. 2

   Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nasekáme.

   

   20 g petržlenová vňať

3. 3

   Cesnak pretlačíme a cibuľu nakrájame nadrobno. Sušené paradajky nakrájame na menšie kúsky.

   

   1 ks cibuľa

   

   1 ks cesnakové struky

   

   70 g súšené paradajky

4. 4

   Všetky pripravené suroviny vložíme do misy.

5. 5

   Pridáme citrónovú šťavu, olivový olej, osolíme, okoreníme a všetko dôkladne premiešame.

   

   1 ks citrón

   

   1 pl olivový olej

   

   podľa chuti soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

6. 6

   Šalát necháme pred podávaním odležať aspoň 1 hodinu, aby sa chute pekne prepojili.

   timer1 hplay_arrow