Čokoládové brownies

Postup prípravy

1. 1

   Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   200 g maslo

   

   200 g horká čokoláda

2. 2

   Po uvarení odložíme čokoládu bokom, aby trochu vychladla.

3. 3

   Rúru si predhrejeme.

   180°C
4. 4

   V miske vyšľaháme vajcia s cukrom do peny.

   

   120 g cukor kryštálový

   

   3 ks vajcia

5. 5

   Do misky postupne pridávame aj všetky preosiate sypké ingrediencie.

   

   3 pl hladká múka

   

   1 čl kypriaci prášok

   

   2 pl kakao

   

   podľa chuti soľ

6. 6

   Do zmesi postupne prilievame aj vychladenú rozpustenú čokoládu a všetko spolu premiešame.

7. 7

   Plech vystelieme papierom na pečenie a pripravené cesto vylejeme do hlbšieho plechu (20x20 cm).

8. 8

   Brownies pečieme vo vyhriatej rúre. Okraje by mali byť pevné, stred jemne trasľavý.

   timer30 minplay_arrow

   180°C
9. 9

   Koláč necháme vychladnúť a môžeme servírovať.