Kefírová bublanina

Postup prípravy

1. 1

   Všetky sypké suroviny dáme do misy a premiešame.

   

   150 g práškový cukor

   

   1 ks vanilkový cukor

   

   150 g polohrubá múka

   

   150 g hladká múka

2. 2

   Pridáme kefír, rozpustené maslo, celé vajíčka a všetko spolu pomocou mixéra vyšľaháme.

   

   200 ml kefír

   

   80 g maslo

   

   2 ks vajcia

3. 3

   Cesto vylejeme na plech a navrch poukladáme umyté čerešne.

   

   400 g čerešňa

4. 4

   Takto pripravenú bublaninu vložíme do vyhriatej rúry a pečieme.

   timer20 minplay_arrow

   180°C
5. 5

   Upečenú bublaninu necháme vychladnúť a pred podávaním ju posypeme práškovým cukrom.