Müsli tyčinky s bobuľovým ovocím

Postup prípravy

1. 1

   Na panvici na strednom plameni rozohrejeme ovocie s javorovým sirupom a vodou. Pri mrazenom ovocí vodu nepridávame.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   200 g čučoriedka

   

   100 g malina

   

   7.73 ml javorový sirup

   

   50 ml voda

2. 2

   Privedieme do varu, potom znížime teplotu a za občasného miešania varíme asi 5 minút.

   timer5 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň
3. 3

   Povarené ovocie roztlačíme vidličkou.

4. 4

   Ak potrebujeme ovocnú zmes zahustiť, pridáme lyžičku škrobu rozmiešaného v malom množstve vody a krátko povaríme.

   

   1 čl kukuričný škrob

   

   15 ml voda

5. 5

   V mise zmiešame sypké ingrediencie.

   

   140 g ovsené vločky

   160 g ovsená múka

   

   60 g proteínový prášok · vanilkový

6. 6

   K sypkým ingredienciám priemiešame kokosový olej, javorový sirup a arašidové maslo.

   

   40 g kokosový olej

   

   85 ml javorový sirup

   

   70 g arašidové maslo

7. 7

   Zmes má držať pokope. Ak je príliš sypká, pridáme vodu alebo arašidové maslo. Ak je mokrá, prisypeme trochu ovsenej múky.

8. 8

   Dve tretiny zmesi utlačíme do vymastenej obdĺžnikovej formy.

9. 9

   Na základ rovnomerne nanesieme ovocnú zmes.

10. 10

    Vrch posypeme zvyškom ovsenej zmesi, dáme na noc do chladničky a potom nakrájame na tyčinky.