Kelový prívarok

Name: Kelový prívarok
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ks cibuľa; 3 ks cesnakové struky; 500 g kel; 200 g zemiaky; 1 čl soľ; 50 ml olivový olej; 1 pl mletá paprika sladká; podľa chuti rasca; 4 pl hladká múka; 2 pl majoránka

Príprava

40 min

Porcie

4 porcie

Kalórie

248.3 kcal

na porciu

Bielkoviny

6.8 g

na porciu

Sacharidy

29.2 g

na porciu

Tuky

13.7 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

4 porcie

Ingrediencie

kel
500 g
zemiaky
200 g
olivový olej
50 ml
hladká múka
4 pl
cesnakové struky
3 ks
majoránka
2 pl
cibuľa
1 ks
soľ
1 čl
mletá paprika sladká
1 pl
rasca
podľa chuti

Postup prípravy

1
Do osolenej vody dáme nakrájaný kel, zemiaky, rascu, majorán a cesnak. Varíme 15–20 minút domäkka.
stredný oheň
500 g kel
200 g zemiaky
podľa chuti rasca
2 pl majoránka
3 ks cesnakové struky
1 čl soľ
2
Medzitým na oleji krátko orestujeme nastrúhanú cibuľu, pridáme múku a mletú papriku.
stredný oheň
50 ml olivový olej
1 pl mletá paprika sladká
1 ks cibuľa
4 pl hladká múka
3
Zápražku pridáme k zelenine a zamiešame, aby sa prívarok zahustil. Varíme ešte 5 - 10 minút.
stredný oheň