Ovocný koláč s mandľami

Postup prípravy

1. 1

   Predhrejeme si rúru.

   180°C
2. 2

   Plech vystelieme papierom na pečenie.

3. 3

   Ovocie umyjeme a podľa potreby nakrájame.

   

   250 g jahoda

   

   250 g malina

   

   250 g čučoriedka

4. 4

   Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny.

   

   250 g maslo

   

   170 g cukor kryštálový

5. 5

   Vajcia po jednom vmiešame do maslovej zmesi.

   

   5 ks vajcia

6. 6

   Múku zmiešame s mletými orechmi a práškom do pečiva.

   

   200 g špaldová múka

   

   200 g mandle · mleté

   

   17 g kypriaci prášok

7. 7

   Sypkú zmes striedavo s mliekom postupne zapracujeme do cesta. Všetko poriadne premiešame.

   

   130 ml mlieko

8. 8

   Ak je cesto príliš husté, pridáme viac mlieka.

9. 9

   Cesto rozotrieme na plech a uhladíme. Na cesto poukladáme nakrájané ovocie.

10. 10

    Pečieme vo vyhriatej rúre približne dvadsať minút. Stav skontrolujeme špajdľou.

    timer20 minplay_arrow

    180°C