Špagety s paradajkovou omáčkou a syrom

Postup prípravy

1. 1

   Špagety uvaríme "al dente".

   timer8 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   400 g spaghetti

   

   podľa chuti soľ

2. 2

   Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak podusíme na oleji dosklovita.

   timer5 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   1 ks cibuľa

   

   3 ks cesnakové struky

   

   podľa chuti olivový olej

3. 3

   Pridáme paradajkový pretlak, oregano a bazalku a chvíľku varíme.

   timer7 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   500 g paradajkový pretlak

   

   podľa chuti oregano

   

   podľa chuti bazalka

4. 4

   Pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme a podľa chuti pridáme cukor.

   

   3 ks cesnakové struky

   

   podľa chuti soľ

   

   1 g čierne korenie mleté

   

   podľa chuti cukor kryštálový

5. 5

   Za stáleho miešania do omáčky pridáme nastrúhaný syr.

   

   70 g eidam

6. 6

   Uvarené špagety podávame s omáčkou a zvyškom nastrúhaného syra.

   

   80 g eidam