Šunkafleky

Name: Šunkafleky
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g Fliačky; 250 g šunka; 1 ks cibuľa; 2 ks vajcia; 250 g kyslá smotana; podľa chuti slnečnicový olej; podľa chuti čierne korenie mleté; podľa chuti soľ

Príprava

50 min

Porcie

6 porcie

Kalórie

176.7 kcal

na porciu

Bielkoviny

12.0 g

na porciu

Sacharidy

4.2 g

na porciu

Tuky

12.7 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

6 porcie

Ingrediencie

Fliačky
300 g
šunka
250 g
kyslá smotana
250 g
vajcia
2 ks
cibuľa
1 ks
slnečnicový olej
podľa chuti
čierne korenie mleté
podľa chuti
soľ
podľa chuti

Postup prípravy

1
Do hrnca dáme vodu, pridáme soľ a privedieme k varu. Do vriacej vody dáme fliačky a varíme cca 7 minút.
vysoký oheň
podľa chuti soľ
300 g Fliačky
2
Cibuľu nakrájame nadrobno a plátky šunky na menšie kocky.
1 ks cibuľa
250 g šunka
3
Na oleji opečieme nakrájanú cibuľku dozlatisla.
stredný oheň
podľa chuti slnečnicový olej
4
Potom pridáme šunku, osolíme a premiešame.
stredný oheň
podľa chuti soľ
5
Vo väčšej miske dobre premiešame uvarené fliačky s opečenou cibuľou a šunkou.
6
Zapekaciu misu vymastíme a zmes do nej preložíme.
7
Rúru predhrejeme na 220°C.
220°C
8
V samostatnej miske vymiešame vajcia, smotanu, soľ a korenie.
2 ks vajcia
250 g kyslá smotana
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie mleté
9
Ak sa nám zdá zmes príliš hustá, pridáme trochu mlieka.
10
Smotanovú zmes vylejeme navrch šunkaflekov.
11
Zapekaciu misu vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 25 minút.
220°C