Špenátové cestoviny s cesnakom

Postup prípravy

1. 1

   Cestoviny uvaríme vo vriacej vode do stavu al dente.

   timer8 minplay_arrow

   local_fire_departmentvysoký oheň

   

   200 g penne

2. 2

   Uvarené cestoviny scedíme, pričom si odložíme malý hrnček vody z varenia.

3. 3

   Na panvici zohrejeme olej, pridáme na plátky nakrájaný cesnak a opekáme ho asi minútu tak, aby nezhnedol a nezhorkol.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   2 pl olivový olej

   

   2 ks cesnakové struky

4. 4

   Pridáme špenát a za stáleho miešania ho opekáme.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   40 g baby špenát

5. 5

   Následne do panvice pridáme uvarené cestoviny.

   local_fire_departmentnízky oheň
6. 6

   Všetko podlejeme trochou odloženej vody z cestovín a posypeme polovicou nastrúhaného syra.

   local_fire_departmentnízky oheň

   

   25 g parmezán

7. 7

   Miešame, kým dosiahneme požadovanú konzistenciu.

   local_fire_departmentnízky oheň
8. 8

   Dôkladne premiešame a ihneď podávame posypané zvyšným syrom.

   

   25 g parmezán