Tagliatelle s omáčkou z kukurice

Postup prípravy

1. 1

   Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode.

   timer9 minplay_arrow

   local_fire_departmentvysoký oheň

   

   250 g tagliatelle

   

   1 čl soľ

2. 2

   Cibuľu nakrájame nadrobno.

   

   1 ks cibuľa

3. 3

   Na olivovom oleji opečieme nakrájanú cibuľu spolu s kukuricou dozlatista.

   timer5 minplay_arrow

   local_fire_departmentvysoký oheň

   

   1 pl olivový olej

   

   280 g kukurica · mrazená

4. 4

   Kukuricu s cibuľou premiestnime do mixéra.

5. 5

   Pridáme očistené cesnakové struky, bazalku, olej a smotanu na varenie.

   

   2 ks cesnakové struky

   

   1 pl bazalka

   

   1 pl olivový olej

   200 ml sójová smotana na varenie

6. 6

   Pridáme lahôdkové droždie, citrónovú šťavu a údenú papriku.

   

   2 pl lahôdkové droždie

   

   0.5 ks citrón

   

   0.5 čl mletá údená paprika

7. 7

   Dochutíme soľou, korením a mixujeme dohladka.

   

   1 čl soľ

   

   podľa chuti čierne korenie mleté

8. 8

   Omáčku premiešame s uvarenými tagliatelle a podávame.