Francúzska cibuľová polievka
Príprava
35 min
Porcie
4 porcie
Kalórie
704.0 kcal
na porciu
Bielkoviny
19.9 g
na porciu
Sacharidy
81.0 g
na porciu
Tuky
28.7 g
na porciu
Upraviť ingrediencie
Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.
Ingrediencie
cibuľa
700 g
víno biele
250 ml
chedar
100 g
maslo
80 g
chlieb
1 ks
hladká múka
1 pl
hovädzí vývar
1 l
soľ
podľa chuti
čierne korenie mleté
podľa chuti
Postup prípravy
- 1
Cibuľu olúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Na 40 g masla podusíme cibuľu domäkka.
stredný oheň700 g cibuľa
40 g maslo
- 2
Pridáme múku, dobre premiešame a opražíme.
1 pl hladká múka
- 3
Cibuľu zalejeme vývarom a bielym vínom, ochutíme soľou a čiernym korením. Varíme približne 10 minút.
stredný oheň1 l hovädzí vývar
250 ml víno biele
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie mleté
- 4
Hotovú polievku podávame s opečenými kúskami chleba a posypeme nastrúhaným syrom.
1 ks chlieb
100 g chedar
Ďalšie recepty z kategórie Polievky
Zobraziť všetky
Hustá zeleninová polievka
45 min
Mrkvový krém so šošovicou
30 min
Bryndzová polievka
45 min
Krémová polievka s brokolicou a medvedím cesnakom
30 min
Polievka s medvedím cesnakom
45 min
Cviklová polievka
45 min
Cícerová polievka s cestovinou
40 min
Šampiňónová polievka
35 min
Vianočná rybacia polievka
1 h 5 min
Polievka z pečeného patizónu
40 min
Cícerový guláš
1 h
Kapustnica
1 h
Nákupný zoznam je v appke
Na webe varíš podľa receptu. Plánovanie, nákup a podobné jedlá nájdeš v mobilnej aplikácii.
Chceš viac receptov na každý deň?
Stiahni si CookPoint a nechaj si navrhovať jedlá bez stresu.
Stiahnuť aplikáciu