Pórová polievka s taveným syrom

Postup prípravy

1. 1

   Očistený, umytý pór nakrájame na kolieska a dáme do osolenej vody.

   

   150 g pór

   

   0.5 čl soľ

   

   200 ml voda

2. 2

   Keď pór zmäkne, pridáme vývar a maslo. Varíme na miernom ohni.

   timer20 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   1 l hovädzí vývar

   

   30 g maslo

3. 3

   Pridáme tavený syr, premiešame a pomaly zahrievame, až kým sa syr neroztopí.

   

   200 g tavený syr

4. 4

   Polievku ochutíme petržlenovou vňaťou a podľa potreby dosolíme.

   

   podľa chuti petržlenová vňať

   

   150 g pór