CookPoint
Rýchla cesnačka
Späť na všetky recepty

Rýchla cesnačka

Príprava

30 min

Porcie

4 porcie

Kalórie

335.9 kcal

na porciu

Bielkoviny

8.0 g

na porciu

Sacharidy

39.9 g

na porciu

Tuky

16.3 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

4 porcie

Ingrediencie

  • zemiaky

    zemiaky

    450 g

  • parmezán

    parmezán

    20 g

  • cesnakové struky

    cesnakové struky

    10 ks

  • repkový olej

    repkový olej

    4 pl

  • kváskový chlieb

    kváskový chlieb

    3 krajec

  • kurací vývar

    kurací vývar

    2.5 l

  • rasca

    rasca

    1 čl

  • petržlenová vňať

    petržlenová vňať · zväzok

    1 ks

  • soľ

    soľ

    podľa chuti

Postup prípravy

  1. 1

    Krajce chleba nakrájame na malé kocky, ktoré preložíme na plech vystlaný papierom a pečieme v rúre dochrumkava.

    180°C
  2. 2

    Do hrnca nalejeme olej a prelisujeme cesnak. Restujeme tak, aby sa cesnak nespálil.

    stredný oheň
    repkový olej

    4 pl repkový olej

    cesnakové struky

    10 ks cesnakové struky

  3. 3

    Pridáme soľ, rascu a zemiaky nakrájané na menšie kocky. Všetko spolu orestujeme.

    stredný oheň
    rasca

    1 čl rasca

    zemiaky

    450 g zemiaky

    soľ

    podľa chuti soľ

  4. 4

    Do hrnca prilejeme horúci vývar a varíme, kým zemiaky nezmäknú.

    stredný oheň
    kurací vývar

    2.5 l kurací vývar

  5. 5

    Po dovarení do polievky pridáme nasekanú petržlenovú vňať a premiešame.

    petržlenová vňať

    1 ks petržlenová vňať · zväzok

  6. 6

    Polievku podávame posypanú domácimi krutónmi a ozdobenú strúhaným syrom.

Ďalšie recepty z kategórie Polievky

Zobraziť všetky

Nákupný zoznam je v appke

Na webe varíš podľa receptu. Plánovanie, nákup a podobné jedlá nájdeš v mobilnej aplikácii.

Chceš viac receptov na každý deň?

Stiahni si CookPoint a nechaj si navrhovať jedlá bez stresu.

Stiahnuť aplikáciu