Špenátová polievka
Príprava
40 min
Porcie
4 porcie
Kalórie
168.7 kcal
na porciu
Bielkoviny
5.9 g
na porciu
Sacharidy
9.1 g
na porciu
Tuky
13.1 g
na porciu
Upraviť ingrediencie
Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.
Ingrediencie
špenát
400 g
smotana na varenie
125 ml
hladká múka
20 g
slnečnicový olej
20 ml
voda
2 l
cesnakové struky
2 ks
hovädzí vývar
1 l
vajcia
1 ks
soľ
podľa chuti
Postup prípravy
- 1
Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vodou a povaríme.
stredný oheň20 ml slnečnicový olej
20 g hladká múka
2 l voda
- 2
Do pripraveného základu vložíme mrazený špenát a zalejeme mäsovým vývarom. Všetko spolu povaríme.
stredný oheň400 g špenát
1 l hovädzí vývar
- 3
Cesnak ošúpeme, prelisujeme a pridáme do polievky.
2 ks cesnakové struky
- 4
Polievku ochutíme soľou a jemne ju zahustíme smotanou zmiešanou so žĺtkom.
125 ml smotana na varenie
1 ks vajcia
podľa chuti soľ
- 5
Na záver všetko dobre premiešame a krátko povaríme.
Ďalšie recepty z kategórie Polievky
Zobraziť všetky
Hustá zeleninová polievka
45 min
Mrkvový krém so šošovicou
30 min
Bryndzová polievka
45 min
Krémová polievka s brokolicou a medvedím cesnakom
30 min
Polievka s medvedím cesnakom
45 min
Cviklová polievka
45 min
Cícerová polievka s cestovinou
40 min
Šampiňónová polievka
35 min
Vianočná rybacia polievka
1 h 5 min
Polievka z pečeného patizónu
40 min
Cícerový guláš
1 h
Kapustnica
1 h
Nákupný zoznam je v appke
Na webe varíš podľa receptu. Plánovanie, nákup a podobné jedlá nájdeš v mobilnej aplikácii.
Chceš viac receptov na každý deň?
Stiahni si CookPoint a nechaj si navrhovať jedlá bez stresu.
Stiahnuť aplikáciu