Zeleninová polievka

Name: Zeleninová polievka
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ks cibuľa; 30 g ovsené vločky; 1 čl rasca mletá; podľa chuti petržlenová vňať; 1 ks buľvový zeler; 2 pl paradajkový pretlak; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie mleté; 2 pl olivový olej; 1.5 l voda; 3 ks mrkva; 2 ks petržlen

Príprava

45 min

Porcie

6 porcie

Kalórie

129.9 kcal

na porciu

Bielkoviny

3.1 g

na porciu

Sacharidy

19.5 g

na porciu

Tuky

5.3 g

na porciu

Upraviť ingrediencie

Ingrediencie a kroky sa prepočítajú len na tejto stránke.

6 porcie

Ingrediencie

ovsené vločky
30 g
mrkva
3 ks
paradajkový pretlak
2 pl
olivový olej
2 pl
petržlen
2 ks
voda
1.5 l
cibuľa
1 ks
rasca mletá
1 čl
buľvový zeler · menší
1 ks
petržlenová vňať
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie mleté
podľa chuti

Postup prípravy

1
Mrkvu, petržlen a zeler nakrájame na menšie kúsky a cibuľu nakrájame nadrobno.
3 ks mrkva
2 ks petržlen
1 ks buľvový zeler · menší
1 ks cibuľa
2
Nakrájané suroviny nasypeme do hrnca a na oleji dusíme spolu s vločkami a racsou.
vysoký oheň
2 pl olivový olej
1 čl rasca mletá
30 g ovsené vločky
3
Pridáme paradajkový pretlak, soľ, korenie, vodu a varíme kým zelenina nezmäzkne.
vysoký oheň
2 pl paradajkový pretlak
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie mleté
1.5 l voda
4
Po dovarení do polievky pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
podľa chuti petržlenová vňať