Zemiaková polievka

Postup prípravy

1. 1

   Očistené zemiaky nakrájame, dáme do hrnca s vodou a pridáme aj jeden najemno nastrúhaný zemiak.

   timer15 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   350 g zemiaky

   

   1.5 l voda

2. 2

   Z múky a vody vymiesime hustejšie cesto, ktoré necháme vyschnúť.

   

   150 g polohrubá múka

3. 3

   Na oleji opražíme červenú papriku, ktorú pridáme do polievky.

   timer5 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   2 čl mletá paprika sladká

   

   10 ml slnečnicový olej

4. 4

   Prisypeme rascu, osolíme a varíme.

   local_fire_departmentstredný oheň

   

   1 čl soľ

   

   1 čl rasca

5. 5

   Z pripraveného cesta nastrúhame na hrubšom strúhadle mrvenicu a vložíme ju do vriacej polievky.

   local_fire_departmentvysoký oheň
6. 6

   Na záver ešte krátko povaríme.

   timer5 minplay_arrow

   local_fire_departmentstredný oheň